Jus Markisa
boisson·indonésienne·⚡ Express

Jus Markisa

Jus acidulé au fruit de la passion. Très riche en vitamine C, A et fibres. Antioxydant puissant.

Laissez-vous transporter sous les tropiques indonésiens avec le jus de Markisa, une boisson emblématique qui capture toute l'essence ensoleillée du fruit de la passion. Ce qui rend ce nectar si unique, c'est son équilibre parfait entre une acidité vive et une douceur veloutée, une alliance naturelle qui réveille instantanément les papilles. Préparé en quelques minutes seulement, il est l'allié idéal de vos après-midis de farniente ou pour apporter une touche d'évasion gourmande à vos brunchs improvisés. Dès la première gorgée, vous découvrirez une explosion de saveurs fruitées et parfumées qui déferle en bouche comme une brise légère venue de l'archipel. C'est l'expérience rafraîchissante par excellence, simple à réaliser, qui vous promet une véritable parenthèse d'exotisme au cœur de votre quotidien.

Préparation

5 min

Portions

1

Difficulté

facile

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Portions
1

Ingrédients

Cliquez sur un ingrédient pour les détails de préparation

Préparation

01

Couper les fruits de la passion en deux et récupérer la pulpe avec une cuillère.

02

Mixer la pulpe avec l'eau et le sucre. Filtrer si vous souhaitez retirer les graines.

03

Servir glacé.

Pour aller plus loin

Le fruit de la passion, appelé 'markisa' en indonésien, est cultivé principalement dans les hauts plateaux de Sulawesi et de Sumatra, où le climat est idéal pour son développement. Il est réputé localement non seulement pour son goût unique, mais aussi pour être une véritable mine de vitamines antioxydantes.

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