Japchae
plat·coréenne·✨ Impressionner

Japchae

Nouilles de patate douce coréennes sautées aux légumes et bœuf, élastiques et parfumées au sésame.

Préparation

20 min

Cuisson

15 min

Portions

4

Difficulté

moyen

coréennouillessans gluten
Portions
4

Ingrédients

Cliquez sur un ingrédient pour les détails de préparation

Préparation

01

Cuire les nouilles selon le paquet, rincer Ă  l'eau froide.

08:00
02

Sauter les légumes coupés en julienne et le bœuf séparément.

07:00

Chaque ingrédient doit garder sa couleur et son croquant.

03

Mélanger le tout avec sauce soja et huile de sésame dans une grande poêle.

04

Parsemer de graines de sésame et servir tiède ou froid.

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